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20 settembre 2010

Decanter World Wine Awards 2010: vince il Soave Motto Piane

Decanter World Wine Awards 2010, il piu' blasonato concorso enologico, ha premiato il Soave Motto Piane 2008 con la Medaglia d’Oro e il primo posto nel Trofeo Internazionale come "Miglior Vino Bianco da monovitigno al di sotto delle 10£".

"La purezza del monovitigno ha quindi brillato tra le migliaia di campioni pervenuti al vaglio delle severe commissioni di assaggio: quasi 11.000 i vini giunti da tutto il mondo e tra questi il 'Soave Doc Motto Piane 2008' firmato da Antonio Fattori, che ha sbaragliato la concorrenza arrivando primo e regalando all'intera denominazione del Soave una nuova, grande occasione di prestigio". 

L'azienda Fattori, storica cantina nata nel 1888 a Terrossa, sulle colline ad est di Verona, di generazione in generazione trasmette l'arte di produrre vino con il giusto equilibrio tra il rispetto per la tradizione e l'innovazione. "Credo molto nelle potenzialita' della garganega - spiega Antonio Fattori - e da subito ho avuto il desiderio di creare e di sperimentare, cercando di fondere metodo scientifico ed innovazione con la tradizione delle nostre piu' antiche origini. Un impegno costante teso a ricercare vini piu' attraenti, piu' vibranti, con una soavita' di aromi e volume".